石孫本店さんの商品、『芳寿』、『再仕込 みそたまり』を再入荷しました。
　
みそたまりは味噌の旨みエキス。天然醸造の味噌を基に、米麹・天日塩を原料とした再結晶塩を加えて再仕込した、甘さを抑えたコクのある上品な味となっています。
醤油と同じようにおひたしや納豆にもよく合いますが、お吸い物、うどんのつゆにも好まれます。
石孫本店さんのホームページではみそたまりを使用したレシピをご紹介しておりました。
ぜひ、いつもの食卓に加えてみてはいかがでしょうか。